商用厨房设备由于使用率高，器皿和设备表面经常会被碰撞、磨擦，因此在选择材质时需要格外用心，厨房设备的小编就来跟说说具体的选购方法。

商用厨房设备般都是选择不锈钢材质的，那么是不是选择304不锈钢材质就 对不生锈了呢？碰撞、磨擦常用的处理方式就是拉丝。不锈钢拉丝就是不锈钢表面呈现丝状的纹理，看起来是哑光的,细看表面有丝丝的纹理,但是摸不出来.而且看起来更上档次些。

厨房设备不锈钢拉丝处理也有很多种类的，比较常见的是直纹和乱纹，其他的还有波纹和螺纹。

1、不锈钢拉丝直纹：这种拉丝处理十分的常见，加工用以也比较简单。加工出来的结果是表面形成很多直线型的纹路，这种加工不但会增加美观，而且还可以有效的xiao chu不锈钢板表面的些刮痕，十分实用。

2、不锈钢拉丝乱纹：乱纹的产生相对会比较复杂些，不锈钢拉丝乱纹在近处看的时候是些不规则的乱纹，但是如果从远处进行观察的话就会发现这些都是又圈圈的砂纹组合而成的，效果十分好看。

3、不锈钢拉丝波纹：顾名思义经过拉丝波纹的处理之后，不锈钢表面就会形成很多波浪式的纹路，不但造型美观而且对耐磨性也有定的提高。

4、不锈钢拉丝螺纹：相对于其他其它拉丝处理工艺，不锈钢拉丝螺纹的加工十分特，经过这种加工，不锈钢的表面形成很多相同宽度的螺纹纹路，看起来规则性很强。但是因为加工难度比较da，所以采用这工艺的并不多。通过以上的拉丝不锈钢的特色，da家不难看出不锈钢进行拉丝之后，均可以提gong美观程度以及耐磨度。

综上所述拉丝不锈钢材质的设备表面是哑光的，不那么容易留下明显指纹等，对比普通的不锈钢就会少留下刮痕，合肥厨房设备终建议各位选择商用厨房设备时尽量选304拉丝不锈钢材质的。