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語り

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先日、はるか昔に一緒に働いてた人と

ご飯がてら、語りに行きました。

.

そう、話しじゃなくて語り

.

その人は忘れっぽいので

もう語ったことは忘れてるかも

知れませんw

.


デザートですね。

.

カタラーナですね。

この流れでオヤジギャグ的なものが

アタマに浮かんだ方は僕と同レベルの中学生くらいの思考ですねw

.

“クレマカタラーナ(スペイン語:crema catalana)は、別名をクレマ・デ・サント・ジョゼプ(カタルーニャ語:Crema de Sant Josep)またはクレマ・クレマーダ(Crema cremada)ともいう、クレームブリュレによく似たカタルーニャ地方の洋菓子である。カスタードの上にパリパリしたカラメルがトッピングされている。通常、3月19日の聖ヨセフの日に食べられる。カスタードは卵黄と牛乳またはクリーム、小麦粉から作られ、砂糖、オレンジの皮、シナモンで味付けされている。食べる直前に冷やしたカスタードの上に砂糖をまぶし、バーナーで炙ることで、冷たく軟らかいカスタードの上に熱いパリパリしたカラメルの層ができる。バーナーが発明される以前は、サラマンドラという鉄製の火ごてをよく熱して砂糖の上にかざすことでカラメルを作っていた。
クレームブリュレの起源を主張する地域はたくさんあるが、カタルーニャ人も、クレマカタラーナはフランスのクレームブリュレの祖先であると主張する。2つの主な違いは、クレマカタラーナはクレームブリュレのように湯煎が行われないことである。また、クレームブリュレが主にクリームと牛乳の両方を使って作られるのに対し、クレマカタラーナは牛乳だけを使って作られる。”

Wikipediaより


(ちなみに少し食べてから撮りました。上手く隠れてますね)


しょうもない内容を

ここまで読んでくれた方、

優しいですね☆

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kojitakase

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代表/オーナーLiliy(リリー)
Liliy(リリー)代表 猫好き美容師 大阪府茨木市で美容師をしてます。 再現性の高いナチュラルスタイルをベースに 甘ふわな優しいスタイルをつくってます。 ヘアスタイル・カラーデザイン・アレンジはもちろん 撮影やお家でもできるやり方から どうでもいい話まで幅広く更新していきます。

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